Mats och Eva startade webbplatsen "Ostmagasinet" utifrån sin gemensamma kärlek till ost. De har alltid fascinerats av ostens smaker, historia och tillverkningssätt. Under sina många resor – framför allt i Italien – har de besökt små mejerier, marknader och ostproducenter i regioner som Toscana, Piemonte och Sicilien. Där växte deras intresse ännu mer, och idén till Ostmagasinet föddes.

Eva är den som fångar allt med kameran – hon tar bilder, filmar och dokumenterar deras möten med passionerade ostmakare. Tillsammans skriver de texterna till sajten, där de delar med sig av sina upplevelser, recept och tips. Mats, som är webbutvecklare, har byggt och sköter själva webbplatsen. Tillsammans vill de skapa en plats för alla som är nyfikna på ost – både nybörjare och entusiaster.

Även om Italien ligger dem varmt om hjärtat, vill de också lyfta fram svensk ost och alla fantastiska producenter som finns i Sverige. Genom Ostmagasinet vill de visa att ost är så mycket mer än något man lägger på mackan – det är kultur, hantverk och passion.